株式会社ピルエット｜「スイーツ」と「ビジネス」が結ぶ「美味しい幸せ」を提案をします。

当社はスイーツに対するお客様のあらゆるニーズ、例えば、

のお声にお答えし、実際の商品化からアフターケアまでお客様と一体となりトータルでプロデュースいたします。

当社は、あらゆるケースに対応出来るような設備と製造体勢を整えておりますので、お客様のニーズに出来る限り応えられるような体勢をとっています。

お客様の商品で、売れ筋のお菓子をもっと量産したい！というご要望がある場合は、その商品だけをご依頼して下さい。折角の売れ筋商品なのに、何らかの問題で量産出来ないのは、ビジネスチャンスを失っていることになります！

これらにより、販売側のメリットとして、大量仕入れや中間マージンのカットによる販売価格の引き下げや、粗利の確保が期待出来、性能や品質の向上が期待できます。また、消費者サイドからは、ほぼ同品質の製品を、より安価に購入することができることができます。

マーケティング Marketing	市場調査・情報収集によるトレンド動向、業界動向の把握
企画・開発 Planning and development	マーケティングをもとにお客様のニーズにあった商品を企画、開発 経験豊富な開発スタッフによるレシピからの構築
工場選定・生産 Production	決定商品のスペックにあわせた工場選定 開発スタッフによる商品落とし込みから生産管理
品質管理 Quality control	外部検査機関と独自契約を結び、 工場の衛生管理や迅速なお客様対応を実現
物流管理 Distribution	お客様の条件にあわせてフレキシブルに対応できる物流構築 生産・在庫管理・出荷指示など物流に関わる過程をコントロール

お客様が「こんな感じのものを売るお店を出したい・・」という構想の段階で、当社にお問い合せください。
お客様の漠然としたイメージを、製造・製品化、店舗としてオープンするまでのあらゆるアドバイスとサポートをいたします。
流行の移り変わりが激しい現代において、スイーツ業界ももちろん例外ではありません。
その中で当社が培ってきた洋菓子店経営のノウハウを元に、当社独自のマーケティングによる情報収集によりトレンドをいち早くキャッチし、お客様が持っているイメージを実現化すべく、様々な専門知識をもったスタッフがサポート致します。

ショコラマカロン	桜のモンブランタルト	エクレア
ダブルチーズケーキ	プリンロールケーキ	ブッフェ用シートケーキ
ほろにがカフェティラミス	きな粉のモンブラン	プリンアラモード
4種の柑橘どっさりタルト